Produzir não chega: o novo mapa da competitividade agroalimentar

Produzir já não garante competitividade. No setor agroalimentar português, a diferença faz-se cada vez mais ao longo da cadeia, da escolha da semente à presença no linear dos supermercados, e a resposta a custos crescentes, exigência regulatória e consumidores mais exigentes passa por eficiência, integração e diferenciação.

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