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A febre da proteína em Portugal

A febre da proteína em Portugal

Fonte: Jornal Económico

A proteína invadiu as prateleiras dos supermercados e mudou a forma como olhamos para a alimentação. O que antes era símbolo de esforço extremo — Rocky Balboa a engolir ovos crus de manhã cedo — hoje vem em pó, batidos e barras energéticas. Neste mercado de saúde e bem-estar — que vale 600 milhões de euros —, as marcas competem para conquistar consumidores de todas as idades.

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