¿Cuántos clientes son necesarios para que un supermercado de proximidad sea rentable?

El ticket medio varía entre 15 y 35 euros, y los supermercados con secciones de fresco o servicios extra requieren aún más clientes. En cambio, una tienda de barrio necesita entre 100 y 300 clientes fieles, pero enfrenta crecientes dificultades ante la competencia y la presión sobre márgenes.

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